| Calendrier
des ceuillettes: |
|
|
|
| Mois
|
Plantes
concernées par la cueillette |
| Janvier |
Noix
de Cyprès, Gui, Pulmonaire du Chêne |
| Février |
Bourgeons
du Sapin et du Bouleau, Ecorce du Bouleau et du Saule, Mercuriale
annuelle, Joubarbe, Fleurs de tussilage et de violette. |
| Mars |
Bourgeon
du Peuplier, Ecorce de Chêne, Racine d'Asaret, Feuilles
de Pissenlit et de Pervenche, Fleurs de Pervenche, Rameaux de
Douce-amère. |
| Avril |
Racines
de Valériane, Feuilles de Primevère et de busserole,
Fleurs de Primevère, de Narcisse et de Pêcher,
Fumeterre, Lierre terrestre, Ortie Blanche. |
| Mai |
Racines
de Benoîte et de Bistorte, Turions d'Asperges, Feuilles
et Fleurs de Lierre Terrestre, Pensée Sauvage, Pulmonaire
Officinale et Géranium Herbe à Robert, Sommité
Fleurie d'Absinthe, de Marrube, de Cochléaria et de Cresson,
Feuilles de Véronique Beccabunga, de Berbéris,
de Chanvre, de Mélisse et de Pariétaire, Fleurs
d'Aubépine, de Bourrache, de Grenadier, de Muguet, de
Pied-de-Chat, Ecorce de Bourdaine. |
| Juin |
Feuilles
ou Fleurs: Ache, Angélique, Armoise, Arnica, Aspérule,
Aurone, Bardane, bétoine, Bourrache, Bugle, Buglosse,
Camomille, Capillaire, Cardamine, Chardon Bénit, Chicorée,
Coquelicot, Eglantier, Erysimum, Euphraise, Fenouillet, Genêt,
Germandrée, Guimauve, Laitue, Lavande, Lis, Matricaire,
Mauve, Mélilot, Nénuphar, Oranger, Plantain, Rose,
Sauge, Souci, Sureau, Véronique, Verveine Officinal,
Verveine Odorante.
Fruits: Cerises, Fraise, Framboise, Groseilles. |
| Juillet |
Feuilles
et sommités fleuries: Agripaume, Aigremoine, Basilic,
Calament, Cataire, Petite Centaurée, Chélidoine,
Cuscute, Hysope, Marjolaine, Mélisse, Menthe, Millefeuille,
Millepertuis, Origan, Orpin, Persicaire, Sanicle, Sarriette,
Sauge, Scrofulaire, Serpolet, Tanaisie, Thym, Tilleul, Ulmaire,
Yèble, Stigmates de Mais.
Fleurs: Bouillon-blanc, Bleuet, Bourrache, Camomille, Carthame,
Grande Centaurée, Chèvrefeuille, Coquelicot, Guimauve,
Mauve, Oeillet, Pavot, Verge-d'or.
Graines: Avoine, Froment, Lupin, Orge, Persil, Psyllium. |
| Août |
On
continue la cueillette de beaucoup de plantes indiquées
en Juillet:
Feuilles: Dictamne, Eupatoire, Menthe, Ményanthe, Pêcher.
Fleurs: Bourrache, Tanaisie.
Fruits et semences: Ache, Alkékenge, Angélique,
Anis Vert, Carvi, Cumin, Fenouil, Cônes de Houblon. |
| Septembre |
Tiges:
Angélique, Douce-amère.
Racines: Acore Aromatique, Angélique, Asperge, Canne
de Provence, Chicorée, Chiendent, Fenouil, fougère
mâle, Fragon, Guimauve, Iris, Saponaire, Tormentille,
Valériane, toutes les racines des Ombellifères.
Fruits: Airelle, Berbéris, Coings, Coriandre, Eglantier,
Figues, Grenades, Jujubes, Nerprun, Noix, Pistaches, Raisins,
Sureau, Stigmates de Safran. |
| Octobre |
Racines
d'Aunée, Bardane, Bryone, Consoude, Fraisiers, Garance,
Rhubarbe, Saponaire.
Fruits d'Alkékenge, Amandier, Aneth, Angélique,
Bardane, Genévrier, Lin, Tanaisie. |
| Novembre |
Bulbes
de Lis, Ecorces de Bourdaine, Frêne, Chêne, Racines
de Fragon, Patience, Potentille. |
| Decembre |
Racines
de Bistorte, Feuilles de Ronce. |
|
