"Le
Très - Haut a fait produire à la terre des médicaments et l'Homme
sage ne doit pas les dédaigner"
Les
plantes bienfaisantes dans la cuisine
ORIGAN
:
Pâtés,
pizza, pâtes, salade de pommes de terre.
OSEILLE : Potages
; certains poissons (alose, brochet) ; omelette ; comme accompagnement
des œufs durs, sur le plat, pochés ou frits ; veau (fricandeau).
Plante
du jour: L'ABSINTHE
-Artemisia
absinthium, connue également sous le nom de Grande Absinthe,
Absinthe commune ou officinale, Alvine, Herbe aux vers.
-Utilisée
comme vermifuge, combat la paresse et les maladies d'estomac, soulage
les rhumatismes et fait venir les regles.
